Ýaly doňdurma-guratykly skittler guradylan älemgoşary, guradylan gurçukwe Doňdurylan Geekwe şuňa meňzeş şanandarly, bu etap, doňuz eti bilen köplenç uritmek howpundan ybarat "partlady ýa-da utgaşýar. Bu partlaýjy özgeriş diňe tomaşa üçin däl; doňdurma bilen baglanyşykly fizikanyň we himiýalaryň haýran galdyryjy netijesidir.
Skittiniň gurluşy
Doňdurylanda näme üçin skittles ýaradylandygyna düşünmek, olaryň gurluşy barada biraz bilmek möhümdir. Skittles, daşy we daşarky şeker gabygy bilen kiçijik, çeýneli şa, has ýumşak, has ýumşak enjam. Bu içeri tarapyndan şeker, tagamlar, tagamlar, tagamlar we çyglylyk bilen berk baglanýan beýleki maddalary bar.
Doňdurma we çyglylygyň roly
Skittler mugt guralanda, beýleki doňan gaply iýmitleri bilen deňagramly iýmitleri başdan geçirýärler: ilki bilen ilkinji gezek gaty doňduryş bilen, göni gaty doňduryşdan öňki boşluklara ýerleşdirildi we ol ýerdäki gaty gaty gaty doňduryşdan göni gazdan öwrülýän waka Iýumuma ýerleşdirdiler. Bu amal, süýjüden çyglylygy diýen ýaly aýyrýar.
Doňdurma tapgyrynda, Skittle Çeýnleriň çeýkeş merkeziniň içindäki çyglylyk, buz kristallaryna öwrülýär. Bu kristallar görnüşinde, süýjäniň içindäki içki basyş döredýärler. Şeýle-de bolsa, skriptesiň gaty daşarky gaby, içindäki basyşa esaslanyp, şol bir derejede giňelmeýär.
"Partlama" täsiri
Doňdurma prosesi dowam edýär, howa gabyklarynyň içindäki doňuz kristallary, howa düwmesiniň aňyrsynda galdyryň. Gümürtik howa jübüleriniň basyşy gaty gabawyna itergi berýär. Netijede, gabyk içki basyş saklap bilmeýär we şekillendiriji "partlaýjy" partlady ýa-da bitewi "partlama" peýdalaşdyrýar. Şonuň üçin doňuzda guradylan skittlerine seretseň, köplenç giňelmedik içerki açmak üçin köplenç açyk görünýär.
Duýgur täsir edýär
Bu partlama diňe bir tarapyň peýda bolmagyny, ýöne gurluşyny hem üýtgetmeýär. Doňdurylan skittles, özboluşly çeýneli yzygiderliliginden açyk we gykylyk bolýar. Tagam, şekeriň we tagamly turbageçirijileriň konsentrasiýasy özboluşly we ýakymly bejergiler sebäpli güýçlendirilýär.
"Partlama" täsiri, doňan guradylan skittleriň gyzykly we özüne çekiji skittleri goşýar, lezzet alýanlaryň arasynda meşhur saýlaw edýärdoňdurylan jaý. "Crufild Iýmit"-doňdurma prosesine, doňuz etlerini, şol sanda geçýär, doňuz etlerini, şol sanda tolgundyryjy we tagamly tejribesini üpjün etmek üçin olaryň häsiýetlerini ýokarlandyrýar.
Netije
Çeýniniň içinde buz kristallarynyň giňelmegi bilen döredilen basyş sebäpli doňuz eti sebäpli, doňdurylanda ýaryldy. Bu etnamada doňdurylan gaplaryň häsiýetli puja çykýan görnüşiniň ýanyna ýetmek üçin açyk daşarky gabawurlara sebäp bolýar. Bu üýtgeşiklik diňe bir diňe bir zat gyzykly gyzykly edýär, sözbaşysyny we tagamyny kowuçyny güýçlendirýär, şeýle hem, klassiki bejerişden lezzet almak üçin hoşniýetli we tagamyny ýokarlandyrýar.
Post wagtyňyz: 29-2024-nji awgust